法国时尚品牌Zadig&Voltaire近日表示,将于2014年在巴黎开张的新酒店不接待来自中国的游客。品牌创始人蒂埃里?吉利埃的理由是“我们对客人是有选择的”。报道一出,新闻界和酒店业界一片哗然,国人更是口水不断。时尚——酒店——拒客,六个字眼让很多人热血沸腾。
一、现象:泱泱大国的面子伤不起
身为“泱泱大国”的一份子,口水和拍砖是必须的,炎黄子孙岂容外人小觑,更何况这次是法国?我们国人帮你做了多少的贡献啊!
光去年一年仅旅游业就为法国巴黎奢侈品市场创造了七百二十亿美元的收入。中国每年还有超过九十万的国人到法国旅游,而到了2020年这一数字预计将达到四百万。
究其吉利埃的理由“我们对客人是有选择的,比如,这家酒店将不接待中国游客。在巴黎,要求很高——很多人都需要一些私人空间和一个安静的环境”,显然更加难以令人信服。每家酒店都有自己的目标群体和经营特色,这也就是品牌酒店得以辨识的符号。大多人都有消费习惯,不管是对酒店还是别的商品,选择都是在短时间完成的。但是,酒店的特色不应该是拒绝某一国人,底意是这国家的人素质低、没品位,这太荒谬了。谁都知道,素质和品位都是相对而言的,什么叫素质低、没品位?其实并没有一个确切的定义,拿这个说事其实可以和歧视划等号。
而另外一方面,这也从另外一个角度反映出中国人在法国人心中的形象:宽头阔脸、脖戴倍粗的黄金项链,挥着手叫嚣“你们整个店我都买的起,你们整条街我都买得起……
更可悲的是,中国人拯救了全世界的奢侈品,但几乎没有一件奢侈品是根据中国人的特征设计的,所以并不适合中国人。自然也就出现了这样的现象:中国人一边在拉动着他国的GDP,一边丢着自己的脸。以为大把花钱,大量购买奢侈品便可以赢得尊重,这种观念显然比蒂埃里?吉利埃更肤浅。
二、本质:商家的低级炒作
在商言商,吃亏的事情商人不会做。追逐利润永远是他们不变的主题,浑身上下散发的全是铜臭。
其实很简单,看事情的始末就很明白了。3日吉利埃宣布“我的酒店是有选择的”,4日便马上改口说是口误,公开向国人道歉。这就是一个噱头!这都算不上营销,只能是低级的炒作。但从商家运作来看,无疑这次炒作是成功的。它让中国人知道了Zadig&Voltaire这个法国酒店品牌,相信有一部分的中国人已经非常好奇了,这家酒店到底是何方神圣,胆敢拒绝我?慕名参观甚至入住是免不了!小小的一家Zadig&Voltaire,不过40间客房,房价又可以涨上一涨。
有句网络上盛传的话:日本人说,即使我们不参拜靖国神社,韩国人也不买我们的车,但是我们每年都参拜靖国神社,中国人照样会买我们的产品。吉利埃显然看准了国人的劣根性,“我说了不接待又怎么样?中国人还不是照样来法国?照样住我们的酒店”。(此语为杜撰)
国人似乎特别容易被激怒。还记得前不久CNN将中国松花蛋评为“全球最恶心食品”,国人便拍案大怒。其实,我们还是要先学会尊重自己,看清事情背后的故事,再怒发冲冠不迟。
三、应对:畸形的酒店行业如何回归?
回到现实中,探讨整个国民的素质问题没有意义,这需要一个提升的过程,特别是中国近十年的快速增长,显然扭曲了很多东西。从另一个方面来说,2012年经济增速放缓倒不失为一件好事,总在高速上跑难免要出事。酒店行业也是一样,改革开放后,中国酒店一味的学习西方包括欧洲,学习到了很多优秀的经验和方法,但是也闹了不少的笑话,甚至为此付出了很大的经济代价(和奢侈品一样,他们的标准不一定适合中国人)。
而在笔者看来,我们学习到的大多只是皮毛,最精髓的东西往往丢掉了,真是收之桑榆失之东隅。比如他们的行业组织,影响力就很大,甚至能对政府的行政产生影响(吉利埃能在极短的时间公开道歉,而不是在一个正常的炒作周期,显然是收到了来自行业内部的压力)。行业组织能积极发挥它的作用,提升整体行业的水平。政府减少了行政干预,完全将行业组织作为调节酒店自由市场的杠杆,极大的增强了企业的市场竞争力。而不像中国,太多的老大都是国企!
尤其是酒店行业,它其实是非常特殊的一个行业。因为酒店往往是一个城市的代表和标志,是上流社会的聚集地,它引领的的是一种文化和潮流。而在中国,这种表现性显然是被弱化了。它完全没有(或者很少)承载文化的意义,只是作为经济发展的一部分,被西方社会看轻也在情理之中。
法国时尚酒店拒绝中国民众,恰恰给我们敲响了警钟。我们除了亟待提高的民众素质外,政府应该赋予行业组织和协会更大的权利,放宽对它的束缚,让行业内部对企业个体进行引领和指导,而不是简单的指派委任,让专业的人做专业的事。